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3 i4 j X: \* T2 \8 v4 N. b ]8 [$ w材料（8-10粒分量）：
' s* [; R ]- Q6 Q/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....190gwww2.tvboxnow.com# ]' ?( W+ g! o) {$ y. T
粘米粉.....10g5 }0 f0 ]/ ]" Y( j0 j1 _: J
砂糖.....100gwww2.tvboxnow.com) u# h9 W7 A0 q2 t1 ^
椰漿.....200ml
: B$ `8 h) P( A& Y- M4 }+ z公仔箱論壇水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb* f9 g3 r# h7 Y( l- ]4 v
芒果.....2個
# r m. T* ?8 B; ntvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....適量（搓皮用）) j0 h! q6 S7 N( f, A T
菜油.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 Z, U4 a9 ~9 X* I
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X, u7 Y Y$ M2 B9 J6 ?做法：
: B- q! l- L8 t% Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! d. z5 O, y" T; y7 U
( T, g H5 h& v% i, X3 Q9 j+ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。) Z7 x: W6 ?3 V% l
( q3 x/ `2 o& d" ^公仔箱論壇3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
' Z; G: ?7 E' q3 S; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U# F* i5 I7 t$ x4 G' J4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。 |
發表於 2015-10-20 04:28 AM
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