# l* I& ~# p' c+ k4 b. n材料: 4 k4 g' T' ~' n3 e( u! i
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量 R. M! S( ^8 y- X9 S1 w
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 k N4 _3 Z7 }7 w$ k
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb* U; E: g6 h' l5 m+ _
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 e x7 z( X4 v) I; y
材料:
4 y4 E% r8 `) |2 t; y7 t+ q7 x' r蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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, ?1 ]% r) \: w% zwww2.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇4 N/ R$ K( }8 ^8 {0 J, o% _$ z
豉油適量
% M- h0 c* p9 _5 g2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: www2.tvboxnow.com) O, e; Z* N! s" A
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。tvb now,tvbnow,bttvb* g# z x) O6 G
: w; q% c0 Y: c5 \( [) \% z4 z) k2 O2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。公仔箱論壇- n0 ]# ]7 c/ a2 M% B4 s3 L" T
5 ~. {! B: e: d+ L" y: mwww2.tvboxnow.com3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips: tvb now,tvbnow,bttvb0 u" v x5 r `1 K% S/ U! m
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。: r& h P3 W9 f+ h, n
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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