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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳


$ J: j: z5 k$ G7 W8 D% F1 kwww2.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 K5 I' O  u% y9 m1 j
400克.....南瓜公仔箱論壇) v1 z9 C1 i4 x- S5 O
20克.....雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H# H- W0 \' M# @) W' o* ^. S
1個紅洋蔥
, i# V2 B' U2 Y2 \5 x: q, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2瓣.....蒜頭
# {1 O9 g: _+ L" d/ D) v2 K* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200毫升.....清雞湯www2.tvboxnow.com0 c" [5 U9 m, B) S0 I- p$ `

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. U* V7 b9 D) k8 s8 t% gwww2.tvboxnow.com雞肉醃料www2.tvboxnow.com+ t* s) @- p" y/ J) s
1/2茶匙.....鹽
, f% e8 L3 d% C! |公仔箱論壇1/4茶匙.....白胡椒粉www2.tvboxnow.com$ [: U7 X/ C7 l! q6 S7 I
1茶匙.....紹興酒
& N" v$ o0 `  P: @+ I1茶匙.....粟粉5 U) Y% G& s+ F
1/2茶.....麻油
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* j& f2 g9 G! V: F( ]* L& L公仔箱論壇芡汁材料tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 {9 J) u5 m2 H
1湯匙.....粟粉
$ i' R7 o1 [; ~+ M. ?' U& Ytvb now,tvbnow,bttvb20毫升.....水7 S/ L6 Z/ r3 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& \" b3 I( u! Z: o

3 E3 N( h# ^; @, z/ e做法. N7 D3 I' B8 J: @* |$ A4 z0 V# o$ h
1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb8 N& I6 w- R+ I$ W% u
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘www2.tvboxnow.com# |6 V' R; V; S4 @* J+ z. F

! D; ]; _* o  C0 G' z. s6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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