7 h- a' c/ l8 N: R" D材料(4人份)
! Y* e" X3 p x* p3 z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10g7 z" M/ A8 a. [+ x1 D1 s2 p* n
檸檬.....1個
6 u$ [8 K+ J) ^# swww2.tvboxnow.com蛋黃.....1個
9 M* k# p# a% p; K5 ~1 O; x海鹽.....適量
l! K4 \3 g* R! W. i' p Dtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
9 }9 h# N/ Z& m青蘋果.....1個
$ O1 ]! o8 | {, \1 R5 ^8 p公仔箱論壇沙律菜.....1包
) W% j+ L; f+ e$ F4 X$ L刺身級帶子.....10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ u& v0 q2 ]% g, p1 U
初榨橄欖油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L J% {6 x$ z9 I9 m
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做法www2.tvboxnow.com. {6 S& _; P/ k- B& l
1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。
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2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。
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3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L6 p' ~+ v {7 L: u4 ^! j) [
$ k( G2 |: ^1 I: d9 N) utvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
* E( L, Q i" e0 v3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" a7 z! z! t* c貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 D: T' f `5 n
煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! h* R* `. L: V: j' m: \
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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