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材料www2.tvboxnow.com( W" ] |) ]/ [9 g1 n, \
香菜....6公克公仔箱論壇) v* r( j2 J) ?! S
香菇....35公克www2.tvboxnow.com% Y& _& s) G7 L. e$ w8 m2 U9 U( _) j
蔥絲....10公克
9 M0 ^$ ^6 E$ E& M0 T* Q5 F0 m4 Bwww2.tvboxnow.com洋蔥....150公克
7 Q& H1 I& a4 K辣椒絲....10公克
1 L9 W' `6 z6 Y. P" }9 E& e, y梅花豬肉片....100公克公仔箱論壇9 R0 s7 q( J: @4 Z6 e: t* R
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$ C# ^6 I/ C* w8 u3 `柴魚浸汁：
Q& W5 P- r$ |" r公仔箱論壇糖....5公克www2.tvboxnow.com& N3 m$ N' c! K( n; k
柴魚醬油....65㏄tvb now,tvbnow,bttvb: n/ S( P3 ], S- B) _' X' P) U
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 L# ]/ l8 V3 I; N
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。www2.tvboxnow.com1 [, s; ~# m: F# a9 N+ z8 h8 t+ `
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。公仔箱論壇; M3 P3 N$ ~/ _4 R1 S/ B
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。4 v' ]+ Q/ T+ @& e: t6 l$ h$ B
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 L0 n! |6 E# W& b
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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