香港能容許雀友帶雀的茶樓,除端記,市區就只剩下牛池灣的新龍城茶樓。分室內室外,室外是雀友聚頭之地,有鐵鈎鈎住雀籠,雀友邊飲茶邊賞雀,互相交換養雀心得,有偷得浮生半日閒之感。" Y7 r$ s8 n8 R q/ z
! r. V, M3 F* i) r; g, N! a1 Z- k公仔箱論壇仍保留舊茶樓運作,沒點心紙點心車,點心輪流出籠,放在近門的點心區,每有點心出籠,侍應自會大聲叫賣:「蝦餃、叉燒包……!」,客人一湧而上,各就心頭愛而搶食點心,新鮮熱辣。
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傳統點心,味道有驚喜。燒賣用新鮮豬肉做,鮮甜富質感。蝦餃餡放入一些地魚粉,增蝦肉鮮味。芋角,外皮蜂巢狀以火路炸成,鬆化甘香。www2.tvboxnow.com& H+ J' L. P2 [! x
' w+ }5 l, M$ X! n9 m8 _1 s5 }! n3 `www2.tvboxnow.com推介︰燒賣、蝦餃、叉燒包、芋角. @" r: p# g1 s. r
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新龍城茶樓tvb now,tvbnow,bttvb3 \" d2 }0 H3 l' r
地址: 牛池灣龍池徑
5 `) g- u" `' Q3 P營業時間: 5am-3pm(茶市)、5pm-11:30pm |