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[西式食譜] 咖喱雜菜麵包湯


1 N5 I8 t& Z' r1 n5 X1 B( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     www2.tvboxnow.com* \% N/ Q1 |& Y. f9 M
南瓜肉250克(切粒,蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 W! a4 F$ A" k, P
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調味:     www2.tvboxnow.com. N  H' \( E6 L( L) W1 z
上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙www2.tvboxnow.com# l+ j. s4 z9 j. q  c

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% |, A! O* R' J3 a7 G5 Y* r9 g公仔箱論壇做法:     
* g: ?) }3 c( \- v0 pwww2.tvboxnow.com1.爆香洋蔥、咖哩粉,加入西蘭花略炒。
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+ y# K+ c& j; r9 s4 ^' ]" r2.注入上湯,加入南瓜肉煮滾,再加入毛豆,注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯,取出。
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3.燒熱平底鑊,下橄欖油,加入麵包條炒至表面略脆,灑上鹽調味。公仔箱論壇3 x3 p& D. j( Y/ H' n
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。
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