材料:
% Z% G/ P' k" t! Etvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚400克(沖淨抹乾,切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)tvb now,tvbnow,bttvb9 w. z0 V! ~' v: @8 g" [0 c! ~
0 m5 i8 j% N# @+ q. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q- B- ~2 B& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
/ @5 J* D' b2 gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁(一): ) c: E7 T0 O! i% E ^* C( Q
蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j. e" Y. W5 w: _1 n7 |
2 R/ }6 y5 [& Y7 q" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) Q$ S3 h+ [9 C% X: P6 B! `; R
芡汁(二): 公仔箱論壇% _9 r9 E d# q1 n1 ~
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙
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, j v% I- P- F1 a4 I6 V O- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ' D4 v/ Z, }) h; K o+ R0 y7 E
1.燒半鑊水,把魷魚汆水,取出隔乾。
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2.西蘭花放半鑊水內,加鹽、糖及油,焯熟,取出隔淨上碟。www2.tvboxnow.com$ }3 t& D2 w* s [" s) R/ k
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3.燒2湯匙油,爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒,加芡汁(一)拌勻,再加入魷魚兜炒,同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。 |