9 R+ y( c# ~) d% Y6 L公仔箱論壇材料:
3 L! U# C9 _! P, H公仔箱論壇蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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' m/ O' v2 [7 j1 @2 |0 d公仔箱論壇芡汁: www2.tvboxnow.com. V2 `3 q8 h9 m9 k6 c" H7 b# U& [
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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* D; F: M; v0 }4 ^公仔箱論壇(二)
' _- t+ w" n3 S. w% @! qwww2.tvboxnow.com水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com2 a, O' f3 d6 M, j& r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! d6 u. E0 d, }4 i$ P2 y0 V4 S( P
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。9 r) [8 ^' V& ` a3 L; q
& q! e/ v5 p1 i, [5 C公仔箱論壇2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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