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+ v3 q# ~! @ ]8 J! h- T5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ C" K& a4 |' W4 `
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 K# ]7 w7 F4 L% p, V: @ O; V
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蔥.....2根
2 U, ?& R8 Z q. atvb now,tvbnow,bttvb肥腸.....2條
" Y2 z. ]+ R) H, u7 X4 j) Z6 B& j薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ S: ~- p& C0 Y7 V @$ Q! x; n
料酒.....30㏄
* z& j1 P5 W) otvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....100公克
, a1 ^9 Z8 ]3 } Z% v, E+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣辣醬.....4大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb& G9 y/ d: @0 P% m
B.www2.tvboxnow.com4 h+ v4 _5 ` e4 q, a4 W
蔥.....2根公仔箱論壇& D T( s. a. c! E
薑.....50公克
* R& ~: {& E7 q c7 W水.....1500㏄
( ^5 G* }9 T q( ^- m' etvb now,tvbnow,bttvb料酒.....50㏄www2.tvboxnow.com2 s8 P, C4 t8 o6 d' u' q" U. G
醬油.....450㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. P5 C- o; k* P: v" b
細糖.....100公克
/ _6 Z9 a7 H1 |* w; a& O萬用滷包.....1個公仔箱論壇: A/ L% l! ? f8 o0 d, v
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作法
2 F* A/ _% ^0 A: p m1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。
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3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。www2.tvboxnow.com( T; S9 ~1 j# P& V' j4 [" u k
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4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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