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紅椒粉.....少許
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5 \% v0 I! H$ f# E# _4 ntvb now,tvbnow,bttvb作法
" Q% E' a3 L, r0 t, l m0 ^公仔箱論壇1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。公仔箱論壇4 G. Z, n% V0 o: r: P9 O
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