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( h5 s6 v2 @ H$ |tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ C# l7 t) d: w) C
西芹.....1根
( f, U, y4 c6 p/ e; }www2.tvboxnow.com磨菇.....4粒
+ R" \) ?) D2 a9 c/ Stvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb5 A W( k& U) N" ]+ D" {/ j
鮮奶.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 }! g# ?! a, }+ }
白湯.....1000㏄公仔箱論壇. T& `0 r, O, {+ o; J9 W, P2 D$ N3 Y! d
奶油.....60公克# B+ i: J1 E) k
蛋黃液.....少許
# s. C# J) d% Q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u' l. w& }% v" V) f+ k; Z
紅蘿蔔.....150公克3 z% ?" w# b5 k% V/ k" s( Y& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 P+ W: e( u3 N
* h0 _; W# E+ T2 [" L' ]& mwww2.tvboxnow.com調味料
9 u8 L9 T4 ?+ s1 W$ }. A公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
( ?6 u( _* A- k8 ywww2.tvboxnow.com麵粉.....1茶匙
0 c/ R$ x4 f' N0 ^5 r; ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇% `# R9 G1 z3 H# @3 Y- w
3 [4 l. |) {/ B8 f$ W( t5 W2 e0 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法- U- F! a3 u- y5 e" G7 L
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。. Q) G7 U& ~5 j% `+ r
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2.蘑菇洗淨後切片備用。
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( V+ L! w6 ^' `7 N" M- }! ?: V公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。$ D& ?# @( k' S9 `& i" x
& ~4 Q/ |5 o& a$ x; A公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。www2.tvboxnow.com1 Y( ?( ?( Z- I2 h$ N
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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