材料tvb now,tvbnow,bttvb; G O9 `4 D: s2 y' J. f
糖粉.....45g
* k1 d3 G/ P0 otvb now,tvbnow,bttvb牛油.....75g
( [7 q L1 Z& Z6 _" f5 r4 f& ^" N! Mwww2.tvboxnow.com奶粉.....18gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L6 q# B2 y$ f7 M! C! z& {
蛋液.....15g
- w3 [8 w, y) |& t9 V: P! D吉士粉.....12g
5 o* l2 n4 [$ P' j( Gwww2.tvboxnow.com低筋麵粉.....114gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 X" t3 g* m' n
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芝士餡" C$ D0 E& Y( Y/ O2 t& t. p# _! ?: Y( V
牛油.....32gwww2.tvboxnow.com o+ t: O* o$ i v+ r. b% b$ R) y
砂糖.....38gwww2.tvboxnow.com2 }' F ]4 G0 I. s! \
粟粉.....13g
; H* Y9 A$ q+ t, `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
1 Y7 U: V9 I: x, S7 [2 xwww2.tvboxnow.com鮮奶.....250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ _1 B" j$ n
車打芝士.....1片tvb now,tvbnow,bttvb% u% ]. }% G' j9 }# `
巴馬臣芝士粉.....66g公仔箱論壇5 E0 g4 `/ ?) @9 y6 g
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做法
/ s9 Q' `3 ]; R8 m6 b4 U公仔箱論壇1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀公仔箱論壇$ k4 }, x* V* N4 Q' q
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2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用公仔箱論壇' m9 R; I' v$ D8 y1 K" p* Y/ K& i# L
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化www2.tvboxnow.com. v* ]. L1 L+ [) x4 m. M
$ A) c# Y4 \9 \7 D" D1 A }. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。www2.tvboxnow.com) i& `3 y4 B& A- @
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成, N5 u: c( z& j$ ^0 F% B6 c
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1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese
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9 q1 X) u/ r h- \; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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