材料：公仔箱論壇6 C+ ?6 X4 O, s
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。www2.tvboxnow.com: S. n- a" ^7 ^; U( l$ B! K$ K) j$ r
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調味料：公仔箱論壇0 M% k6 b ?% Y2 O
味精、蔥花各適量。5 S# w7 H6 ?3 w) p- a0 C' ^! X7 @
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作法：. [* U% M3 [% E
1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。公仔箱論壇* P O7 R8 V. P0 D- Y/ ~4 \
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。 |
發表於 2015-11-2 04:11 PM
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