6 U- e% b n1 r+ w2 G) w* n公仔箱論壇材料(1人分量)：
% I) X; a4 K \" D+ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
$ U& x, @! }; p: l& ], W% Uwww2.tvboxnow.com和牛.....200g
% k* u1 \0 P; o) O/ d( |公仔箱論壇黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r: ^& D) t6 I# i9 a. `# j
/ X n" _) n& {; z, h4 Z+ }tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com, A: y# T9 k5 \
他他汁：
$ T% G- {) n- J: Zwww2.tvboxnow.com味醂 90mlwww2.tvboxnow.com: U8 d7 I% V" [7 V: f8 \5 b5 a
清酒.....少許
1 z. }8 s) Y, q5 w& ztvb now,tvbnow,bttvb醬油.....100mlwww2.tvboxnow.com9 E% J6 J" t* {3 q2 P/ L
日式酸柚子汁.....90mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( U; C; u$ N J$ k+ j! |7 A
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! }( ^8 y ~! G, @2 Stvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* y( {7 t0 b
1.將醬油、日式酸柚子汁及味醂混合，拌至均勻，成他他醬6 R, I* B( G0 D
% A1 c7 e1 c( ?+ f1 G% r: Q. [, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.開大火將平底鑊預熱5分鐘 (注: 不能使用受熱能力不高的易潔平底鑊)
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3.將和牛切至2厘米厚，撒上少許黑椒和鹽tvb now,tvbnow,bttvb! o) i7 J+ D; T* H4 j* q, \6 h. ]
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4.和牛下鑊煎約30 - 40秒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- w2 I" i( Q- e u z
) y9 @2 t8 e3 K5 \1 v& y5 N0 }tvb now,tvbnow,bttvb5.反轉再煎約30 - 40秒公仔箱論壇) t, C# Z$ C$ X2 Z5 `
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6.煎完後立即放入冰水中冷卻一分鐘+ o+ y+ F) T0 V" `
0 I v* ^8 p6 E6 dtvb now,tvbnow,bttvb7.用廚紙將和牛印乾再切片，每片約3亳米厚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @ q" x6 P! p6 r
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8.將和牛放上碎冰粒上，淋上他他醬公仔箱論壇3 s% H) j2 F0 W; k b( q
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貼士：
4 a3 d- t- r2 W( Y# U& a' A1.和牛本身油分較高，因此不用下油煎。公仔箱論壇. x+ e5 b+ D6 f7 s
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2.可伴生洋蔥絲同吃。* w- y) s; D" c) V& b
9 W" F( G- `6 }1 f+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.和牛宜選A5級，味道更佳。tvb now,tvbnow,bttvb. M. z$ C6 {! d- L* l& N2 u
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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