. N8 n0 i: R, H8 Otvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人用)
3 A4 u: U& `+ R4 N鱈場蟹腳.....3-4隻公仔箱論壇& f. T5 }: h/ N9 z* `) K! a8 G% ?$ ]
日本本菇.....1小包www2.tvboxnow.com" q$ ^. }- h# p" V2 K' a
甘筍.....半條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& q2 L+ Y" g
珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）公仔箱論壇6 h @* c% f+ N9 G) s: O1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) `+ I: J& e7 v% l/ f
( U# \0 |% L. Q+ [煮飯材料tvb now,tvbnow,bttvb: B& v/ p7 ], E4 {
味醂.....1.5湯匙
7 [0 F& X& \# l( c- _( j鰹魚汁.....2湯匙
" J! k w7 m, x' ~/ v日本豉油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y* }* ?. E' u- G _
日式料理酒.....1.5湯匙
& |0 i- s4 R% i公仔箱論壇水.....約150ml（水約是米的分量約8成）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( k+ n( Y! a. R; F
- X$ o1 w6 P+ z0 E7 |& R) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U, k2 C; J0 ~
做法公仔箱論壇5 h, ~0 H, o3 N6 o7 d S
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。www2.tvboxnow.com1 H" ]3 Q1 Z' C: q
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2.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。% G. `* w8 d6 p: ]0 ]" B
8 i7 k1 V4 X) o& s& p2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。
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+ M7 p' j1 \5 v _& O! [tvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。
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0 l/ H/ r: p5 L. p3 B, D0 o公仔箱論壇5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。
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9 l; ^( q7 G! J3 ntvb now,tvbnow,bttvb6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 N. Q: z: b, g5 b# I
; E- G- H- Q* {& J; ]8 u: i7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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