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[甜品] 炸香蕉捲


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香蕉.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t. h& c, O) U' W' h  Z
吐司.....6片tvb now,tvbnow,bttvb" ]$ B6 c0 _+ q' \" C: A
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雞蛋.....2顆
; U& g8 c6 I& i1 c  f7 V1 l. Ztvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @( C1 j+ L# [' o4 o
細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 }2 o) P$ l: {
大白粉.....1大匙9 R$ b$ R1 |0 \
麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb, a* }- g9 {- j  g5 W, r) a- w" G# I
低筋麵粉.....100公克
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( X3 O+ u; Z. Q# N+ ]www2.tvboxnow.com作法
5 d- z% _/ }7 ~% |1 n4 L- j3 Fwww2.tvboxnow.com1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。www2.tvboxnow.com# Y: \: v1 Q2 B& u3 A9 |% v6 B
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。公仔箱論壇1 R& R% J4 O- r& p8 b% \

4 G. E4 J9 v9 E' _$ [3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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! w7 W; L  j5 K( s8 W公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。# r* R9 ~% Y( m
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。; {. Q- v4 U( v& D

, U) m, A, B% r( Y- ]3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。1 ~! r* L/ h- S( b* e$ p* h
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