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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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- k4 ^% s8 }7 Z8 X9 T/ I% u材料
) A. V6 Q# E/ |tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵www2.tvboxnow.com3 ^0 s2 @/ Z" Y
蒜末.....5公克
" ^. A  K" e" x( ytvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....20公克
# P! u. W  k7 H4 ?4 a* z' o秀珍菇.....100公克
$ z7 g$ y4 {( G0 n# v: a: K金針菇.....100公克公仔箱論壇3 Y5 b9 }7 A7 V( a1 Z
珊瑚菇.....100公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d" N. @% m' |- c, O5 \8 `; m
蠔油.....2大匙( g4 x' F" I9 W8 L. z) y, e
糖.....1/4小匙公仔箱論壇, V# ?  G! G+ O% x0 Z
胡椒粉.....少許
8 u4 g9 b3 y* |8 a2 c0 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙www2.tvboxnow.com! ?; L  y% R, c) D) ~: r: s* y
烏醋.....1/2小匙
2 L5 D& z( O( [- X6 l0 K1 _鮮味露.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! a9 J3 [3 j) r# z/ S* p
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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$ D( X( q2 m; q/ b' B公仔箱論壇2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。/ a% k- @) J5 j7 }

$ w3 G) f8 K! h- c9 E5 V) x公仔箱論壇3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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- I1 O0 m/ H  R公仔箱論壇Tips公仔箱論壇& S( S1 Y9 z& B% g- E" g
醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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