返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 干貝田雞粥


& q+ r5 R2 P4 s5 Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 |4 h7 t' c. D* {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; V9 _7 A) l, l" I: T' |

# m; j& m2 a+ C$ C& v  Rwww2.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N  S3 y, Q) w  C, q
水.....6杯
8 V- m; F8 @& \' B0 u2 `" }  {白飯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb& o' q8 J, v- G, X; L/ M0 F( H
薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# o$ X4 l. R% U5 w# G, S+ Z) \4 D
乾干貝.....1兩
# E+ I$ v+ F2 _3 K5 M公仔箱論壇田雞肉.....8兩
  ?! x! u: H, J# T: E& ]% `% z太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" U1 B) P9 {/ K' f

# p3 b: S) r! C* n4 r& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ V# ~: O: M+ \  e* t5 S0 ~6 M$ o( R/ D' C
調味料' A: o- X1 }. [
鹽.....少許
( ?& s8 x" h% G  c雞粉.....少許
- r  q4 P% O4 n/ O* Q' g公仔箱論壇胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com0 K8 ?0 e$ w, X+ M& t" ~1 N3 [! c
公仔箱論壇, o1 {! L% y1 ^% `8 q4 H! \
4 X- Y: D; @/ R3 Z3 V
作法
3 N3 q' @" m8 ^2 d/ F; Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後,取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 T& V9 A0 p  C9 F3 h9 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X. [+ P  m3 H$ }
2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後,以滾水汆燙一下撈起切片備用。www2.tvboxnow.com, N4 ^- a' V& A
tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ G3 y; Y$ H2 J3 m  B
3. 取一深鍋,加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝,以小火邊煮邊攪至煮開,再續煮30分鐘後,先放薑絲,再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘,最後加調味料拌勻即可。
7 [, D4 r. F7 V0 ?; G6 ?" \. s3 y% s公仔箱論壇
& J) S. h  {9 ^) V  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* I/ i- P- L/ t
Tips
2 ], Q& Z2 N: J4 J- J* a. K公仔箱論壇若用粥底煮此粥,時間可以縮短很多,但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。www2.tvboxnow.com! v; a/ d- ]7 G  |  c7 K  K: `
返回列表