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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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5 k! P2 c. k# W" P$ mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# |# W- s& x# @3 D
公仔箱論壇) n8 j4 R- z2 t; N/ r
材料
1 [* N( q( u' N8 q' O公仔箱論壇水.....150㏄
4 R  J& T3 p& M- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻
% f5 X5 W/ l+ M* w: A7 F) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
4 g! ]; L7 `0 l, e8 K+ k9 q) Y馬鈴薯.....1個
/ Z, g" n: S2 A( i7 u公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
( f! J; e2 \, a# E# o5 w& H1 r! U) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 n0 {2 H' n! @7 x* _. X
沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 |3 B7 f4 u" R7 [
香米白飯.....1碗
+ T: d- D4 Q8 ~: s$ d; b) i. ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 }& S; K+ k# h- N2 Z

1 |9 [( j  R# I: m調味料
* i& f! o* N0 p* }% q鹽.....1茶匙公仔箱論壇% b0 q1 A* Y" R1 P1 B- P# L4 [
咖哩粉.....2大匙www2.tvboxnow.com; @) M, y& ?* s2 x8 v1 r4 }
細砂糖.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com( n$ h9 ]& B$ A+ \* a" x
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, |6 N$ {' ^- i1 |! W/ b; q4 l( r; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( Q3 g; |0 ?6 x  J, }www2.tvboxnow.com1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
& D3 Q* ?. ^8 P, D+ S' f8 _, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {  K( l) E9 E6 I2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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