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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。www2.tvboxnow.com% m3 N' O) y! b# M! J* a' t3 A8 B

) i# H6 O6 b: j5 _- i8 Stvb now,tvbnow,bttvb一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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( N, s, q; t8 w! |5 C# q3 Lwww2.tvboxnow.com想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# N% y4 Z2 x
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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% I0 z& j: m8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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( l7 {3 q; i  j0 z7 }" N- j6 o或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
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/ \2 p4 z. P- a9 {+ A+ u. y. u炒貴刁$40
/ w; K) f. S2 d3 |% k6 W# x) [www2.tvboxnow.com煎蛋免治牛飯$33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N! C3 p0 C9 Z+ ^; M
煎西多士$18
9 w" C+ [: p% K. o, ttvb now,tvbnow,bttvb雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
3 R' V; g) J, ~$ k: Z熱奶茶$12www2.tvboxnow.com: `/ }1 B6 E( x
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波士頓快餐店www2.tvboxnow.com( y' A- t' P4 _: f! a' p+ W
地址:紅磡漆咸道富運大廈/ I! t3 }+ h5 P9 r, j0 d( @) Y1 g
營業時間:6:30am-6pm
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