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材料tvb now,tvbnow,bttvb! K: i- R1 s( T0 d1 N/ ^0 G
薑.....2片; D7 N$ H6 ~& J
冰.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! w* U5 Y2 V- @$ N- U
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c; ? d" \" i7 K$ A1 z( q2 P
紹酒.....1湯匙
8 k0 Y4 W& D$ ^公仔箱論壇雞腳.....250克0 @& d. Q" I$ r, u
白醋.....300毫升
& d2 C' r0 P6 q! O8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃青辣椒.....20隻
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做法www2.tvboxnow.com0 P, f1 Y# \, h- p! g) u: } s
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。www2.tvboxnow.com' A A! D: r2 k; Z9 |3 t
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貼士1 | n6 P! d3 A) j ~
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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* S, ?5 m9 V fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。公仔箱論壇- S2 V5 Z7 r+ ]4 P. } p
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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