材料:
8 s9 N: P" H5 Y# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?# \5 V3 j! m! F F& ~
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調味醃料： 5 E/ K+ }/ P4 j7 M/ D8 _
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 www2.tvboxnow.com+ E2 R& H9 B4 i3 K; b
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/ w0 t! T/ r5 j! H* }3 J汁料：
( n+ ~9 n8 Q$ ^( |; x6 H6 ]1 \www2.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙- }$ q- r2 t7 h5 Q4 V! D
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: v8 g N. U+ g0 }: j/ Iwww2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 R, q5 ?- ?, h0 J
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。 ^/ ^) n# i) v1 P: R
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。 |
發表於 2015-11-7 06:52 AM
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