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材料6 O3 V& N1 o6 X$ H: d; ? o
薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb& {! P, M$ }# D3 U# L8 Q
鹽.....適量公仔箱論壇0 r0 ? U, x& Q8 ]; c7 q0 A0 Z
蛋白.....1隻
# S/ ~1 ]+ B8 N, b! R/ @9 M水.....3/4罐www2.tvboxnow.com- f3 k/ u* o$ E l
油...../2湯匙
0 r( z! H. ~) i1 a3 R+ Qtvb now,tvbnow,bttvb蟹籽.....1湯匙www2.tvboxnow.com; N2 |) t- E) ~1 F% d. N
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q' [: A! O9 h* b8 S2 K
黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ _/ j0 m: d1 w
雞蓉粟米湯.....1罐
5 \ p& q0 u' B; N% f; e5 h公仔箱論壇肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
4 L0 N* d, s: i& d* `8 K pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤( A- c# E. n( p0 v6 z$ I4 V
, ^; L$ S- J, i1 v" O Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
! p1 t5 v4 T' m/ x9 ?www2.tvboxnow.com1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ t5 X8 X- O7 Y0 D4 x$ f
9 I) P$ w% U x- v% iwww2.tvboxnow.com2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j- y3 p) r3 Y Z9 H4 t3 G, Z# ?
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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