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雞扒.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb7 S. m( M( q6 E1 h
洋蔥.....1/2個
$ a) R+ ^1 H" O' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇.....200克
. G5 U! h; H) v" N1 m三色椒各.....1/4個
( n7 x6 r4 L: ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐公仔箱論壇8 I! v2 H5 ~- V* f
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做法
( G9 f1 L* C; H t7 J6 e& a公仔箱論壇1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。0 s) z& m9 W5 ^- p" U& O
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) i& \* ~; ?5 N; P5 z4 A! n! t
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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