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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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5 a: D6 P* u  c+ c3 s公仔箱論壇食材(6人份)公仔箱論壇4 U3 E8 u, C- E0 }
薑片.....5片公仔箱論壇) y9 \9 o, z' b
奶油.....20G
+ O$ v* S( F2 D0 M0 @8 h- N公仔箱論壇洋蔥.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb$ W$ L6 |7 h$ ?/ E) o
芝麻.....少許
! m$ N8 P' p% H4 L可樂.....120G
3 |$ x1 I& S5 k+ Y+ ]' R; l; X5 X& h公仔箱論壇馬鈴薯.....一顆
/ R- V5 a# l/ r0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....約10粒
9 ]# o+ o# m- _tvb now,tvbnow,bttvb土雞一隻.....1500G公仔箱論壇% |* \' K- {6 Z0 N# [" [6 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  j8 F. X6 T
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調味
$ H2 }3 D# c8 m/ z2 ?1 H; y. G9 A米酒.....一大匙
  i2 g' `9 X% Y) b% E韓國辣醬.....2大匙
6 v8 O6 c* V8 V/ j8 dtvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙/ a3 |3 [' U& y$ a  s9 [

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做法公仔箱論壇: U) Q6 [! W( r- X
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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* ]( I; t1 z5 T9 t2 ]5 q5 Swww2.tvboxnow.com2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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" T8 u0 z+ a% C7 nwww2.tvboxnow.com4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)3 h& Z4 D6 e* K
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁tvb now,tvbnow,bttvb6 r+ N0 w8 I; \  O! ?# I9 ?
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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3 F$ o8 |( T' d2 j8 ~8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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, a. n6 M8 [: D3 P. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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- i( y# F$ F! r3 Q* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 撒上芝麻$ _  v9 |- [% H8 S2 x
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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