Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: q F" K8 T& H: ?! I
6 g( h" k) k; j4 L+ {% A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H r B6 b# ^5 s: S& ~$ B
2 lbs Lamb or beef
8 u; Q. }/ j% t, c) [www2.tvboxnow.com山羊或牛肉或牛尾 飛水
: u7 F2 j6 F! k9 d3/4 cup
) @8 g% P/ R) w7 c+ ^" U公仔箱論壇refined oil公仔箱論壇. J; S5 y8 V$ @$ U0 \
油: b* B4 N6 H. e5 b+ Q" b
4 pcs
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dried red chilies F. ]" J/ J1 w" e; ^ s, \# L
乾紅椒去核
6 A3 J7 g; N# |! x$ Z; F0 n5 ^1 1/2 cupwww2.tvboxnow.com6 J2 B9 d6 n* e& F' M
chopped onion
1 E9 {7 k( h2 d$ s洋葱切碎
9 B2 b8 Z$ s& y0 s2 tsp
. [0 t8 O' q) h3 m公仔箱論壇ginger paste
' z+ j7 P0 ^; `3 \) |公仔箱論壇薑容
+ A- _2 }0 m/ E3/4 tsptvb now,tvbnow,bttvb a! d: e* Q. @( k0 R E
公仔箱論壇+ I3 U' B5 T! g( f) G, q. H* q) b
turmeric powder
0 |) ]. {% b( s! v7 t5 Twww2.tvboxnow.com黃薑粉
1 X6 e" U0 O# G j2 1/2 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' J! O7 Y* A9 c. R/ }2 y6 g
公仔箱論壇# H" Z. i/ _( h1 a6 V1 j. C7 O9 d
coriander seed powder
; A4 Y. z, m3 L莞茜子粉) v6 Q1 c/ |. |: P/ R
) ^& z) S. c4 f5 I! V: {8 @tvb now,tvbnow,bttvb2 Tbsp
* a( |1 o9 G& W% B7 \+ Wwww2.tvboxnow.comthick coconut milktvb now,tvbnow,bttvb. `5 X M" \4 d8 a1 U3 H) q" l2 B
椰奶 加水半杯5 E6 P$ y9 @0 ~ y1 l4 t
1 tspwww2.tvboxnow.com' E$ Q5 Y1 u+ Z; F
! n" i* w0 f+ e- s% i3 [) G/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。peppercorns coarsely ground to powder1 {. T2 B) f% U0 S* Q' K
磨碎胡椒粒www2.tvboxnow.com' p; C" h( I; @5 t) K$ J/ r
1 1/2 tsp公仔箱論壇4 n/ t' H }" M( Z! s
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red cayenne chili powder公仔箱論壇# P! H' c0 H1 n+ D5 i! L) N, Y
紅椒粉www2.tvboxnow.com( e0 ~6 d" f8 l; E
1 1/2 cup
7 H2 Z4 G3 J0 ichopped tomatoes
& h7 I% v. E F- \公仔箱論壇切碎蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( z5 M2 _ W0 ?2 O0 T
2 tspwww2.tvboxnow.com' s: R# N! T* g1 i
) \: ?$ w& }# Btvb now,tvbnow,bttvblemon juice
3 `7 ?. R* h6 B0 Y* E8 t. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁
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Salt to taste 鹽適量
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& b+ b9 s' N8 ewww2.tvboxnow.comPASTE:
+ P4 L. X) |8 q0 T; K3 |2 E) dwww2.tvboxnow.com2 tsp
7 W$ \9 J- T5 w" }& ]9 E1 w/ v! x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& N3 M5 V( `0 y F" m1 d0 r9 r( P% a
garlic paste
3 T9 j" M! P* a) w+ ]; W/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3/4 cup
' F, R! Z% i) O) hwarm water
' M* x' z r1 P+ ~' O/ vAdd garlic paste to water to make a paste
0 Y( o. |: L- n5 W! P公仔箱論壇
: Z" |+ I& x4 n- R1 lwww2.tvboxnow.comMETHOD公仔箱論壇& u; T5 w6 o' e7 b
Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
. e/ C/ o E3 |9 iwww2.tvboxnow.comAdd onion and sauté until translucent.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G4 Z2 s' V' W* D
Add ginger paste and stir fry for a minute.
$ s4 F8 Z7 {4 J. Rtvb now,tvbnow,bttvbAdd red chili turmeric and coriander powder and salt.
- O! o N- b& Q! Y5 \& ytvb now,tvbnow,bttvbAdd meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
1 q# }. `- x: _6 q( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add chopped tomato
7 b1 J a2 C% O8 B* \3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick公仔箱論壇8 k) V# r; f. |, w4 n5 s1 b
Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.
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2 \5 F! w3 u5 V- c7 _" D+ G7 S5 ?用油爆香乾紅椒到almost轉黑色公仔箱論壇/ c+ x& {. s# _
加入洋葱煮到light brown
. Q' I: e6 z4 u0 d1 s: D& I& O公仔箱論壇加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，
2 x; D, B4 c% i1 |& v+ A5 ?公仔箱論壇加入以經飛水羊肉
/ M8 g, Z, C$ B0 G* L, ~# v( l( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)www2.tvboxnow.com |8 T. @- k: P
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
2 p2 ?* y3 |& Q4 u u公仔箱論壇慢火炆40-60分鐘到上下淋www2.tvboxnow.com0 o- K" w4 a! p3 W( a& x
add檸檬汁，黑椒tvb now,tvbnow,bttvb! c$ Q5 `0 G. Z2 j" M
用慢火煮到淋。
' T w2 Y& J# H8 Y' p( T" H( W$ C; \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ q( E/ j; F
6 w; F6 F, C" |4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-5-25 01:26 AM
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