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材料公仔箱論壇/ C5 N/ u6 ^) T- ^
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 V: {' y9 x3 Y! p
玉蕈.....2兩www2.tvboxnow.com. _& ~+ i7 v0 n- J
白米.....1杯
7 C1 P6 a# J: F, o- |7 S) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蛋黃.....1個! F7 u' A R' H, _* a% {; W
+ v& w" Z4 v1 M1 Z, Y8 M公仔箱論壇調味料# X( a4 r3 D3 A; C ]
鹽.....1小匙
! X. m$ p6 k& U4 u/ ^, p糖.....1/3大匙公仔箱論壇5 S9 z% B: W+ h: V0 @% M: c/ G
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R/ U* L( L- `9 l9 G+ [$ u8 r
柴魚汁.....1/3大匙www2.tvboxnow.com: j( F( P3 D' D
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作法
0 a- U- U8 _ v1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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# J9 Z$ b% O" j! ~& t! wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。www2.tvboxnow.com* f9 z$ E( x4 O) m9 i/ X
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 d7 x" h9 H( |4 E2 A0 Q
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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