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[甜品] 棗泥鍋餅


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材料
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水..... 160㏄公仔箱論壇( W+ F# @6 {- U0 r8 Q1 x% F  _
香草精.....少許
7 h# S/ I& R$ F8 B3 Y中筋麵粉.....80公克9 {- q6 c# |6 |1 E$ P0 j

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核桃棗泥.....300公克
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作法
2 X  X" S7 z/ V8 A/ W, z) D公仔箱論壇1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。, j- h4 S& h. k$ f: d
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2. 取一平底鍋燒熱,將麵糊倒入,煎成一大張薄餅。
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3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形,放置在薄餅中間,拉起薄餅四邊,包住核桃棗泥,接口用少許的麵糊粘住。
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4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中,煎至兩面呈金黃色,取出等切成12片即可。
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