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[中式食譜] 咖哩椰汁雞炒米粉


/ u8 M& k* X) c! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s& b8 X: `# H: d5 r6 ^, M7 f
水.....200㏄www2.tvboxnow.com. t5 `1 W0 y$ v7 i7 P6 F
椰奶.....1罐% }1 }1 B( n. r1 W% ~
香茅.....1根
9 R* e& s% ^6 E/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....30公克+ X  X  D4 t, J& j: {
青菜.....50公克
- ~& i! I' U7 y# R7 i. M$ X  c7 M公仔箱論壇紅椒末.....少許
% P0 V' p& p6 |1 `; iwww2.tvboxnow.com紅咖哩醬.....1茶匙
, y0 H) A6 [; d; \! p( t5 F- d' @雞腿肉.....100公克
4 x! H. A# K; \7 r* @. V( H濕粗米粉.....200公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 v* [+ n. S  k' U% B% R. y
鹽.....1.5茶匙
  U8 A1 d/ _) M3 h糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) n- F3 i+ x5 \2 x) ]9 d
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# s' }) B3 ?2 `. T作法
1 m8 n/ J# o; i1. 濕粗米粉放入滾水中,一滾起就撈出;雞腿肉切成小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出;洋蔥切片;青菜洗淨切段;香茅切碎,備用。7 S, Q# v# Z& T! ~; \

  R" E4 U3 Q% \) z, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入紅咖哩醬炸香,再放入作法1的洋蔥片與碎香茅,加入水與所有調味料。www2.tvboxnow.com: S" Q2 |! \" ]) ^# |- T4 V- M

: z/ j* Y' F  o1 \" D3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊,倒入椰奶,蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收,加入作法1的青菜段炒軟盛盤後,撒上少許紅椒末即可。
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