本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯 $ w; u: o3 m ]3 R7 x- B e- U
9 g" p, @! { Q% W. @6 }; Y' u# W
; `7 @6 K+ N# o. c/ t; D食材: O7 [% v$ I: o% F& h
鹽.....1小匙
: j8 o+ C8 z; R- U Q- S大蒜.....2瓣8 ?# D5 V, N/ f" o* D) |0 {
毛豆.....適量
. s q! ^: c0 p/ G7 r9 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....200g公仔箱論壇9 L3 ~: n( z2 V# J5 O% }6 [
雞胸肉.....1片
n0 ~6 ?: B# K$ U: A洋蔥.....1/4顆
" o1 B2 V8 q1 K2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 j/ M' M& ]5 L+ n! j+ N# ]* q
黑蠔菇.....適量
: h4 z3 g: v: ^ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥.....100g
- @3 ~+ S# o7 B$ [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根
4 ?% }! L H0 y. b$ f; ]$ \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 I) w0 j" e1 U8 H7 g: \/ w! R# |
咖哩炒醬.....1大匙
: q V- J5 }) Gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: e' s! o% D1 ^+ Z# O. f2 F
醃漬
- H* L6 P3 z6 x0 ?% T& k& h1 _水.....1/2杯
+ l9 {. w! f9 M( B0 w$ i鹽.....1/2小匙
( L- i9 f( p' o( e8 u5 i( Y- `tvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Y; x# v3 S4 m$ W/ i& @* E% A
起司片.....1片 K3 R N; q& z% q
綜合胡椒.....少許
5 J }) B, p: G9 |公仔箱論壇低筋麵粉.....1小匙www2.tvboxnow.com3 d* M) m& G' S/ y
www2.tvboxnow.com" K- X: z% y& S2 S$ y
6 g* L( K0 S. ?, m! awww2.tvboxnow.com作法
9 Z2 P4 [9 _3 ~; c2 g% f+ @1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
- y" l4 ~! K& \www2.tvboxnow.com' t6 J% e1 ?& B/ T8 |; Y3 O
2. 將食材處理成適當大小
( I9 p/ R2 n. c0 k
; N; g" |7 y0 f' n) q8 e) D8 B# v9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
5 e+ q( q7 y' H3 O: {3 H+ s; ]公仔箱論壇9 Z- O* c H1 L, R. G) I& E5 H
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。" ~* V1 z- i1 l8 ~( D1 K5 t
: g: X4 d3 X1 c0 D: b: F3 J& p公仔箱論壇5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 S4 T+ U9 {% c- E
www2.tvboxnow.com' Z5 \8 r$ H( z: W& b5 q a. f
6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。* }# C; B% ~: K" Z. p
公仔箱論壇5 `+ V, I& Z K; a I* G$ Y
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
! Y, J4 v4 y3 N% ~( r公仔箱論壇
$ f# `3 U. M5 Qwww2.tvboxnow.com8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( f$ X6 X4 Z# f% Y; G
tvb now,tvbnow,bttvb# U8 J0 Z5 F( q7 f, y% o) G! O
9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。 |