飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( u# t5 `* w5 O& t6 Z% V
* U" @7 C8 L U( T! Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。2 o, Q1 T1 F9 m A# ], Y2 z
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豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。
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豆腐麵$28www2.tvboxnow.com, [: t5 }: x8 e& H. J7 q2 W
豆漿$15
$ Q, Z* j9 q% R; W( ztvb now,tvbnow,bttvb全餐(大)$168www2.tvboxnow.com- S' h$ J4 Q+ z
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)
/ }2 G' g& o9 t9 q7 utvb now,tvbnow,bttvb地址:澳門果欄街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ d4 s2 {" v/ R3 d+ g: `
營業時間:星期一至日8am-6:30pmwww2.tvboxnow.com3 t& {4 w$ O1 i$ P
& Q6 r* S, \7 t8 W" E3 S公仔箱論壇榮記荳腐(百老匯大街分店)
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