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土司.....4片 E2 Q* E0 T- g1 Q2 G
蛋液.....3顆
! r7 \; V; t2 ?" \4 ^* Rwww2.tvboxnow.com豆沙餡.....60公克
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1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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9 ^; Z$ R' T: ?; [7 w$ g$ D4 `1 ?- Q2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。www2.tvboxnow.com9 \1 e/ l, G1 Q
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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