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[中式食譜] 醬爆粒粒

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. u& v* U& }3 G4 {7 C
乾蔥[切碎]....3粒公仔箱論壇! o7 T1 \6 [: `1 m5 m, J
西芹[切粒]....75克
. A, u* ], E$ Y# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳[切粒]....250克
! E. L- M% R7 @  `1 }7 P' m公仔箱論壇甜紅椒[切粒]....120克www2.tvboxnow.com$ r7 v8 O' L& |2 g: Z
罐裝珍珠筍[切粒]....75克; [- y- Q( Y! u8 e  G% R2 ^
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5 m& \( L9 R2 n3 n* ctvb now,tvbnow,bttvb醃料7 n: m4 f9 m$ }  q5 [$ Z& d  Y
純正芝麻油....1茶匙公仔箱論壇5 R2 C1 L/ \- N( x1 \
舊庄特級蠔油....2茶匙6 Z0 ~  d6 F- U  n9 X/ v

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芡汁
0 R! A0 J( x: }* d$ Q公仔箱論壇水....2湯匙
& ?1 ?6 v% A- b, ^: I糖....1茶匙公仔箱論壇( H6 R- f; J: C' F6 A
粟粉....1茶匙% J; A5 v  e; k2 Z7 D
辣豆瓣醬....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t9 Y; o1 J. g  E* C
舊庄特級蠔油....1湯匙4 {& S0 N0 a4 b1 r+ L8 X+ U
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( _; s  d: \2 q3 _0 F  cwww2.tvboxnow.com1. 豬肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com  h7 d" w% K) X% {
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥,下豬柳炒熟。
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3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁,炒勻至熟透,趁熱進食。
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隨心隨意,以肉粒配搭多款蔬菜,加點李錦記舊庄特級蠔油,即能炒出食材真鮮味。
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