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[甜品] 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯 ! r/ s+ L! }, T7 w. A' R

0 d3 h% W) ]* `4 @7 M+ Lwww2.tvboxnow.com材料:
% p7 C; c* z7 [" K9 y. u8 y& g雞蛋.....4隻
8 U/ p7 }* v4 I公仔箱論壇水.....4湯匙3 y3 M5 q) j" ]5 y% F1 r, X2 c
牛油.....50克tvb now,tvbnow,bttvb$ [' |8 ~8 k5 C
鹽.....1/4茶匙
  l1 v2 q  l2 F4 c: B& v0 C0 W: C牛奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 {5 N* o% s) H4 V5 f$ s- r% _1 t5 @
白砂糖.....1湯匙
! Y( {0 P8 a0 o$ `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 s; y( m# r: L4 w0 s4 ]* {
Chipped Cream.....適量公仔箱論壇3 Z! p2 C$ p4 i
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ `6 N, J5 i* h
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻,煮熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \# w/ Z2 h1 M+ v

/ f; V0 M2 }* v& @3. 下砂糖、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: o4 _) C* e% O# Y

! d; h  l- r9 s& i8 v公仔箱論壇4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。
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! C' T( m0 z3 Gwww2.tvboxnow.com5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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# Z3 L" i5 }& D8 A! atvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 u. }% y/ v) m' I4 f; {

$ ?* P4 P& _7 R8 f* S+ K" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。tvb now,tvbnow,bttvb9 n& p" K: x7 B6 S; x9 R4 h8 w- R
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8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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# r* F: x' U0 J8 J' R% w3 J1 Kwww2.tvboxnow.com9. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。
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