材料:
# l" _& D" U7 @7 c8 b4 Z. Fwww2.tvboxnow.com烤夫....300克公仔箱論壇" F2 S _1 d9 ^" H* |# ?
木耳....50克 (浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a e! m; ?9 F# J H7 Z
李錦記純芝麻油....少許公仔箱論壇" y8 @4 n1 X1 @1 y& H5 m: p
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調味料:% `2 f; G3 Q8 i) `
水....少許
y" C$ W6 l7 z& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙www2.tvboxnow.com7 Z0 d, b9 P+ m, }8 e! p1 X
李錦記紅燒汁....4湯匙
8 ^! \5 W% T- e- ]! J aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序
7 `; k: M6 e' D" K6 D' ~1 D( m1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 X) t; X9 V8 O2 c8 ^! ]& U
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4 G; p4 ~9 }5 f- t8 F+ ~' i( h公仔箱論壇4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. : V+ Q+ k$ p$ _# B0 g* e* E4 Q4 k
2 J6 m/ k" a% ~公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟./ x! j* B- t( a1 Y" o
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