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[食肆地點] 爆趣!菠蘿包內藏牛柳

菠蘿包裏面有原塊牛柳?很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳,牛肉藏在酥皮裏。www2.tvboxnow.com& O; U0 u  [" p

+ T, X: I4 e# E3 Fwww2.tvboxnow.com這即食版本,勝在夠方便,不用解凍,放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色,切開,牛柳汁慢慢滲出,吃起來很juicy,酥皮內底面夾了醬,頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成,配搭一流。
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0 I! \3 j, X7 x" Gtvb now,tvbnow,bttvb這酥皮牛柳包分量不少,可當作一頓飯了。www2.tvboxnow.com0 G" S- }1 \( L* U
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