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7 @1 ?) |4 y8 swww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇" y! m- E- F/ I/ q- Q
薑.....30公克公仔箱論壇: t( y4 ?) E- {9 O) W% C7 S
蒜仁.....40公克) ~1 U* Y ]& u( d2 B+ J5 j
紅辣椒.....30公克
* ~) k' D1 E) @$ p P% P0 l+ jtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....400公克www2.tvboxnow.com, ~, p( _* o# H2 D$ b" @
梅乾菜乾.....100公克
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$ N6 W, r d; H$ x3 f公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B2 u/ G9 ]6 {3 X3 \
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% b# }9 k3 u3 R0 z1 Z+ p# d
水.....800CC
1 z0 Z9 {; u$ J6 \7 u$ [8 [公仔箱論壇醬油.....4大匙
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# y# f) {1 q" y2 r2 i8 h$ Q5 ?作法) ?) w' |9 Y. i( X1 _# P1 y
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
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8 u3 c2 |( u# ]% ?" `5 @9 `6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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