近年,台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱,但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店:氷屋,主打十多款日式刨冰,造型、配搭充滿日式風情。www2.tvboxnow.com- D6 }( l# ]. b/ P' j
招牌的宇治金時刨冰,刨冰由日本特意購入的刨冰機製成,打得幼滑,絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉,及大大粒北海道紅豆,茶味香濃,紅豆甘香,入口細滑。
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4 q: ~. C3 s; T: b' R! s公仔箱論壇大熱的紫薯口味,淋上自家製的紫薯醬,濃郁得似香芋糖水。
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除了刨冰,亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘,每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑,一吃便會喜歡。1 Q1 H, K; s: s4 k- Z4 j
6 H1 A; v1 D# @& i/ `tvb now,tvbnow,bttvb堂吃的和菓子抹茶套餐,由店主即場沖製京都宇治抹茶,茶味甘香,配搭精緻的北海道豆蓉和菓子,是下午茶的不錯選擇。
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}* I* B4 e# }www2.tvboxnow.comSHARI SHARI Kakigori House氷屋
6 I7 [+ T1 {4 `. Xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣希雲街
9 U* g- m q8 j, i; utvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至日1pm-11pmwww2.tvboxnow.com0 h# d$ V5 K2 v) U2 D& p1 d
+ ]/ s! D7 i8 ~4 [/ B% T' owww2.tvboxnow.com鹿兒島紫薯冰$57
1 q4 V4 C( P5 Z) G3 b/ C9 _# t公仔箱論壇宇治金時冰$65
0 b5 j( l S" `" y意大利芝士蛋糕味冰$60# [6 v+ w9 o- R$ B4 [
北海道芝士梳乎厘$23/件
7 Z- B0 n6 f. @1 q b9 Btvb now,tvbnow,bttvb和菓子抹茶套餐$47 |