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材料www2.tvboxnow.com* r3 d9 p! a1 \) I) S! Y% b) h6 D
冬菇.....3隻' v$ J5 r4 G- N. N% E# \, U
菜甫.....4條
' A; z2 k: `, I$ }( V筍肉.....70克
8 d# ?2 c- K c1 bwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1/4個
# P$ |1 A, V( e6 F青椒.....1/4個公仔箱論壇9 \' G- x! H, J$ e
紅蘿蔔.....70克
( C: a+ k' C N" ~6 ?" b# Y: O青豆角.....35克
6 ^% p) g+ X' j9 S0 v' l% g9 e: uwww2.tvboxnow.com五香豆腐乾.....2件
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tvb now,tvbnow,bttvb! `; m0 o# N/ H- F5 o% a
芡汁
" B% F4 g6 [$ Z1 N; J8 B1 x9 T; ?0 h! D5 Jwww2.tvboxnow.com糖.....1茶匙
! u- ^/ A v- f; itvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2杯, m/ s/ l. p& l& Q$ j
鹽.....1/2茶匙
" c) l8 N) g) Z. n# G1 {) Q# ]www2.tvboxnow.com生抽.....1湯匙
. j+ m- y* I/ e" l" r4 q老抽.....1茶匙
+ U, [9 a$ B$ h3 V; k公仔箱論壇豆板醬.....2茶匙
, ^( @ r/ a$ z B7 Z5 j5 L% N; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒、麻油.....各1茶匙
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埋獻:www2.tvboxnow.com& k* L- Y% y: n# f7 E
水.....1湯匙8 I* Z, N9 u) V+ S& f" Y
生粉.....1茶匙 b% Y1 c5 X# y
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做法公仔箱論壇5 e5 x5 j+ A* c; W6 \& ^& D2 f
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。& @: H' z9 j( A- r& h0 d& Z2 [# R- P
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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