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材料（份量：500毫升）
& ~" L5 S, h% T# Vwww2.tvboxnow.com蔥.....120克: |- H; p9 M+ w% A7 @
油.....20毫升 tvb now,tvbnow,bttvb* y- e) t5 m- U/ O4 _
香茅.....600克
8 U+ J7 |! b: S* d+ f1 e7 K芫茜.....400克
+ C- y W5 w( U1 ?* |, N乾蔥頭.....6個
3 J( z" S9 w) u9 A% X- R, o; Otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....60克
7 b2 ~3 ]+ X# c# t9 ~www2.tvboxnow.com蒜頭(連皮).....2個
* d; |% P" m' t薑肉(拍碎).....80克4 D5 h8 Z, y1 Q d
; ^9 d5 z" N8 x0 Q6 A& m& x1 J, ^0 rwww2.tvboxnow.com0 W5 r8 Q; o# l! I6 U- K
調味2 R( b: @: T6 S) t6 ^4 d
老抽.....500毫升www2.tvboxnow.com4 |0 y w& ] B& F
生抽.....200毫升
1 ]0 Y- C' g* q7 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e" x1 `/ I, c! ~
單晶冰糖.....250克- ` X& _# Z& k
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做法
9 ^6 F0 P, \5 r0 t# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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: I! b* T' I; Uwww2.tvboxnow.com2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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