憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
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招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。公仔箱論壇" B1 K3 x9 K4 [" w" j9 U
0 @ S! k1 N5 Z4 V7 ]" Kwww2.tvboxnow.com還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。tvb now,tvbnow,bttvb* z1 t( h1 {" g% L. o0 U1 T6 O" R R
0 d, W( Y) t6 b. v; S+ [ E! E( M. C公仔箱論壇甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ L# x! s: |% y7 J0 e
3 K& m$ {" y9 I/ B% K; c+ l: x9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82
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ATUM Restaurant* c6 z1 [/ z0 B* g2 ]& j" A- n: z
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
! W' ~* C; O3 n5 l3 T5 d% p. kwww2.tvboxnow.com營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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