材料:
1 t: v# U+ O; f1 I. T" A' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4條
# f/ D3 ?: G7 C4 `* M/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3湯匙www2.tvboxnow.com% j% x4 n" ^6 L* R2 _; d
青瓜.....1條(切片)
0 K8 M9 E3 _' ktvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....約400克) S/ N3 b3 m0 n7 d
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公仔箱論壇" R; f. ?1 T9 S: q' I. d
蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ U# s; S D; k" q
水.....1湯匙
$ a6 R. J \0 w1 xwww2.tvboxnow.com檸檬汁.....少許
; l! A# B. u6 ]www2.tvboxnow.com李錦記麻油.....少許
a0 y, ?; V( a0 G. A李錦記甜豉油..... 1茶匙公仔箱論壇. e% o2 [0 q* }6 o6 p1 ~
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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程序
9 m. ]& {; k. h5 S1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb% a% g7 j" {" K! V
+ i+ F' C( a! x$ H/ }0 f3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.www2.tvboxnow.com* ^) p* b% |2 [; _1 ^- |" S5 n
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