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[中式食譜] 蘆筍焗豆腐

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% J" A7 C) v: L$ Q. G* x& [+ [材料- x; N8 k5 I$ E: E. x
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( s& c$ l1 U4 M% s% g7 z
板豆腐.....1塊
% _  B& g5 q. N4 u公仔箱論壇蘆筍.....100公克
& ^1 A- M) D# L, y$ d% @+ o/ ]) _! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....1/3粒www2.tvboxnow.com0 W" e2 t5 i' O$ _1 X* X6 F
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$ V$ B$ k) F) }  l/ G- S: D/ q: r調味料
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鹽.....少許
3 q6 c. o' @1 K' _& w+ [tvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
: B7 ?8 X5 _4 x5 Q* H黑胡椒粉.....少許
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0 @, S4 r  d4 Q$ b  m公仔箱論壇起司絲.....30公克
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3 J& D3 J- v8 C$ G* e8 k7 ?- D: T作法www2.tvboxnow.com+ G& C: T' Z* m  Q5 r
1. 先將蘆筍洗淨瀝乾,並切去老梗,再對切備用。
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2. 將板豆腐切塊;蒜頭、紅甜椒切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 a4 n/ k! ]) X2 S
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3. 取一個烤皿,先放入蘆筍,再加入作法2的所有材料和所有的調味料1,在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃,再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。2 ?8 r8 [% R+ ]( o1 y! _
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