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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 n4 j- s- H& ^, T% E, Y
白飯.....1碗
* Y" U6 j( k: l% K/ `! Zwww2.tvboxnow.com無骨牛小排.....150公克公仔箱論壇5 d5 T! t% K( g, [ Q
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6 g; x3 x( h/ i4 {& X, o- \醃料www2.tvboxnow.com; n) R" m4 p/ y2 J8 B5 h/ D1 O8 O
鹽.....少許公仔箱論壇# n5 @7 [8 }& V; ]/ k8 Q
蒜頭.....3粒
8 b7 t# @ N6 e! d" s3 {& V2 {www2.tvboxnow.com醬油.....1小匙, P( t( ?/ o! T- K: k# e
米酒.....1大匙, W: q& y$ z8 }* m8 m
黑胡椒粗粉.....1小匙
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/ @; j0 a4 I( \* ^7 x, Q! K7 Cwww2.tvboxnow.com作法
, A1 v% Y# n1 p. f$ Y$ l1. 白飯盛入大碗中，備用。; U7 k1 G/ z8 a' u* L. Z! p; Y
公仔箱論壇. {% l) V; C' Q) v/ b8 N
2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d- ], B4 v! n! ^9 _# a
& Q- { {* I3 {% E: u9 m+ y# s8 a3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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