桂花糖蓮藕
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[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 A3 t: Q4 X6 |4 |" O0 G2 D+ \
蓮藕 - 2 節
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水 - 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 `- e$ d' {8 K# q- j7 t
桂花糖 - 1 湯匙
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; E2 {* N0 ]4 \& s公仔箱論壇[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d" G/ f$ f ~
2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
! F9 N a/ O( X5 _# c; @公仔箱論壇3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
# {7 T% F2 J6 K' B4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。 9 y8 q2 f6 p l$ J" v
5. 略凍後切片，排放上碟
, l/ r7 D/ l3 [6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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