閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' T, D$ x5 r9 U3 v) b
4 \( q, D2 B* l- z6 t7 I- wwww2.tvboxnow.com必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。7 }1 t$ g1 }5 a8 M1 c- v
+ M' r& z& i8 P6 B- W- B3 L- @tvb now,tvbnow,bttvb值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。. t2 n/ q+ P5 z7 N0 R9 _" F5 A5 t
( B# R1 d0 k Q( b# x4 `www2.tvboxnow.com推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
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0 i6 s) q: @& S% Swww2.tvboxnow.com蛇王芬飯店tvb now,tvbnow,bttvb* m- Y# H8 l& q: t) \) U o
地址: 中環閣麟街
& T0 M* i9 z, y- Q公仔箱論壇營業時間 : 12nn-10:30pm
4 [& [, m$ R9 l7 x$ L$ a! x) Jtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $150
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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