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鴿吞鳳梨 $49/3件；雀仔造型鳳梨酥，裏面有鳳梨與糯米粉剷起的鳳梨蓉，以及脫水菠蘿粒。 * d' ^7 c) K$ y" t. n- S. ~ d5 P+ L
- t5 o. b8 R0 Y, f6 stvb now,tvbnow,bttvb在尖沙咀想找個地方飲茶，都是傳統酒樓居多，日前開業的新派茶館YUM CHA，在即將開幕的boutique hotel樓下，裝修設計型格簡約，擺明主攻後生仔巿場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 G; }! ]% b* c% I! W& ]! q
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新店供應精品點心及中菜，以健康清新口味為尚，全店不用味精化學品、用芥花籽油烹飪，分別由早前創作出「香菇包」的年輕點心師Winson及麥師傅當大廚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: s/ a0 H" w9 A9 A
7 E) W. s7 s) m0 V2 s6 H3 x) _# Ztvb now,tvbnow,bttvb這裏的點心超級搞鬼，款款有造型，例如主打的「睇住流奶」，名字已夠啜核，包點賣相有如emoji圖案，Winson更刻意將中間的奶黃調到夠流心，食客一拮一唧，流沙包即嘔「奶」，甫放上枱，相機多過開記者會。此外，又有造型超搞鬼的「鴿吞鳳梨」和「一籠八戒」，分別是雀仔鳳梨酥和豬形叉燒包，賣相同樣十分吸引。
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改良版薑汁芥蘭8 \$ z' p; d+ {7 m3 G5 f2 K R( Z
小菜都做得不俗，有不少改良版創意菜式，例如由蒜泥白肉變奏而成的「青瓜皮蝦」、薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale做，變成刨冰的醉雞、紅彤彤嘅「加色」鹹魚雞粒炒飯，玩味十足，另有自製湯麵及傳統小菜，菜式細心地變成小碟，大班後生「些牙」最適合。, E4 D) h2 \' i* p4 ~, {% M/ Y
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YUM CHA9 c' m$ y1 {/ c8 ]; J( J- P y3 Z
地址：尖沙咀加連威老道Attitude HotelTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e- @! z& \5 n1 D+ G
平均消費：$200tvb now,tvbnow,bttvb# b6 k5 y/ k- e$ h
www2.tvboxnow.com; a' T) ?/ A" k
- t {2 r& r6 I7 M* }www2.tvboxnow.com睇住流奶$49/3件；包子加了吉士粉及甘筍，造型似emoji，裏面是流心奶黃，一上枱記住即時一拮一唧，可做出狂嘔效果。 公仔箱論壇% Q, S# a$ f% _0 U4 x* m; e" B
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一籠八戒$49/3件；靚仔版八戒，實際是蠔油叉燒包。 : }. c9 _7 K0 }; B2 e# _
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& @! u' I% q: y; R; J- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羽衣甘蘭$79；薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale羽衣甘藍做，葉多兼盡吸薑汁味。
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: e5 y: R2 X$ S. f( o" A小花青瓜$49；小花青瓜是海南青瓜剛開花時摘下的狀態， 口感似法邊豆，配蒜醋汁很開胃。 & P, z( `1 C( E- Y$ a# m3 C+ w3 F
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1 s+ j4 N8 W3 B& b5 o7 Pwww2.tvboxnow.com餐廳設計簡約有型，加上整排落地玻璃窗，採光度高。 tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 o' Y* ^3 L0 w0 ~# I
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發表於 2015-11-30 04:21 AM
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