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[中式食譜] 串煎沙嗲


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長鐵串.....3支
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調味料www2.tvboxnow.com( j4 d! K* n/ |& n8 c; [( b! n
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 b% k) ^" ~! z/ i. w; @  U7 t* }4 ~
紅糖.....1大匙; J9 D1 N+ ^4 V
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: L% @% ]2 k' T4 ]' C8 v
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咖哩粉.....1大匙
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醃料
+ c7 ]. ?' B, u. |1 F8 J6 H2 mtvb now,tvbnow,bttvb紅糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' A0 A$ V: F2 Z
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作法
: S2 L2 \; }* p+ R: F* gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。www2.tvboxnow.com- U( }! c- V) d0 d# M- p3 F& v" F
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。& q" d& y/ `0 H  G, \" W
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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