( _3 S# P6 J+ k. S9 C& ]1 \( Mwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇. X; r, I. ]* K- U- T
蘋果.....1/2個
1 @2 E" D% [ I8 L* E; x6 A6 o: u奶油.....30公克www2.tvboxnow.com2 ^2 J/ P( d9 ?5 c1 Z
蒜末.....15公克9 p5 H# N3 u" D, K8 R
薑末.....15公克
* v8 l, H1 h1 M5 k, l雞高湯.....700cc
# G$ k9 b" \8 n+ s# O( |+ O柴魚素.....6公克9 r. B; K/ F2 b9 F4 V$ L; D2 d
咖哩塊.....小3塊
7 n; R6 f; d7 v8 utvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克
2 g* N5 m- ^4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....300公克
) _8 l% k5 W7 b9 ]/ i/ ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克
! i6 d0 }! m( A9 k( K洋蔥末.....100公克公仔箱論壇4 ~- h$ t2 |# h) @) P3 u1 J
+ [$ U. H5 ` K6 Y6 }公仔箱論壇公仔箱論壇. ^/ J) `7 o- z4 w, Z
醃料
: R9 }1 e$ b4 F* @9 p1 {tvb now,tvbnow,bttvb優格.....50公克
; }& r0 p. q7 A( t% Q" `公仔箱論壇薑黃粉.....3公克
! F" D" U! V2 m$ n; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L% H1 i; X& |; W+ r
5 Q5 [4 ~# s$ J' s3 U作法
3 h ]$ s3 d9 y; O! P1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後,去皮切成小塊狀,放入果汁機並加入100cc原味雞高湯,打成泥狀備用。% l# \8 v' t8 f1 @8 O6 @% ~
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小,與醃醬拌合均等,醃漬30分鐘後備用。
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j5 p ~+ K, ^- I8 l" R公仔箱論壇3. 熱鍋,待奶油溶化後,放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香,直到洋蔥呈褐色,加入作法2拌炒至雞肉收縮,再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素,熬煮至雞肉變軟爛,再加入咖哩塊,並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。
8 N; S3 G9 V) x2 n1 b' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# Y+ ], `0 @" \
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